Le Gourmet d’Asie
INFOS PRATIQUES
Cuisine: Asiatique/Thailandaise/Vietnamienne
Adresse: 2481, rue Fleury E. coin Iberville (Ahuntsic)
Échelle de prix: 15-30$
Date de visite: Vendredi 22 décembre 2007
Heure: Vers 19h30
Attente: Aucune, mais le resto est petit… Ça veut dire: réservation (mais nous on est trop cool pour réserver!)
Accueil: Vraiment sympathique
Service: Parfait (Rien à dire!)
Ambiance: Sympathique, mais bruyant (Ça me rappelle certains restos jet-set sur le Plateau!)
CE QUE J’AI MANGÉ
Entrée: Soupe maison et dumplings à la sauce aux arachides
Plat principal: Poulet sauté à la sauce aux ananas (servi avec du riz)
Dessert: Pomme frite et thé vert
CE QUE J’EN PENSE
J’ai adoré la soupe. Le bouillon était vraiment trop bon. Je m’attendais à une soupe won-ton, mais NON… C’était une soupe au bouillon clair avec des champignons, de la laitue, des vermicelles et des nouilles. Ils appellent ça la “soupe maison”, alors je ne peux vraiment pas vous en dire plus… mais c’est à essayer. Je n’avais jamais gouté a un bouillon semblable! Vraiment bon! Mon second coup de coeur, c’est la pomme frite. Je goûtais souvent aux bananes frites, mais aucune ne m’avait fait dire “MIAM! J’EN VEUX ENCORE”… surement parce que les bananes ne sont pas mon fruit préféré… mais aussi parce que la friture n’était pas assez… croustillante!? Bref, tout ça pour dire, qu’au Gourmet d’Asie, on a le choix entre la pomme, la banane ou l’ananas frit. J’ai vraiment A-DO-RÉ. Je ne sais pas ce qu’ils font, mais la friture est plus croustillante que les autres. Bon ok, ça peut paraître étrange… mais je vous dit, un des meilleurs desserts asiatiques que j’ai mangé!
Pour ce qui est de mon plat principal, c’était bon… Je n’ai pas vraiment capoté, mais j’ai bien aimé le fait qu’il y avait beaucoup de légumes (mais pas tellement de poulet…). Je ne recommande pas tellement ce plat, mais j’ai quand même apprécié. (J’ai tout mangé comme une grande!) Donc oui… prenez dont autre chose à place!
Ma seule déception, au fond, c’était les dumplings. La sauce aux arachides n’était pas DU TOUT piquante… et les dumplings étaient “dures” et minces. Habituellement, un dumpling c’est plus “beignet” que “feuille”… Ce n’était vraiment pas un des meilleurs dumplings que j’ai mangé. (C’était ceux de L’Orichine, mais j’y suis retournée récemment… et la recette n’était plus la même… Alors, je conseille ceux du Thai Pot) Bon, c’est sûr que tous les goûts sont dans la nature… mais moi j’les recommande pas!
Pour le thé… ben, du thé vert… c’est du thé vert! Il est servir dans une théière avec les feuilles de thé à l’intérieur. Voilà. J’aime le thé vert.
CE QU’IL A MANGÉ
Entrée: Soupe maison et dumplings à la sauce aux arachides
Plat principal: Fruits de mer à la sauce aux arachides et épinards frits (Oui bon… on aime ça la sauce aux arachides… mais surtout les dumplings!)
Dessert: Banane frite et thé vert
CE QU’IL EN PENSE
“La sauce aux arachides et les fruits de mer c’est spécial ensemble…” Il a, lui aussi, aimé la soupe… surtout le bouillon. Par contre, il a apprécié plus que moi la sauce aux arachides, mais a aussi trouvé qu’elle n’était pas assez épicée. Pour le dessert, il n’a pas capoté comme moi!
POUR EN SAVOIR PLUS
RestoMontreal.ca
